Beste plaatsen voor wijnliefhebbers

Het moet worden erkend dat veel toeristen landen kiezen om te reizen, op basis van hun gastronomische voorkeuren, en niet de aanwezigheid van bepaalde architecturale of historische objecten. Tegelijkertijd, wanneer toeristen de lokale keuken en lokale wijnen proberen, kan hun idee van eten en drinken voor altijd veranderen. Dit geldt vooral voor liefhebbers van goede wijn. Daarom heeft TravelAsk besloten om te helpen bij de keuze van de volgende vakantiebestemming en een selectie van de beste plaatsen op aarde aan te bieden, waar elke wijnliefhebber zeker een bezoek zou moeten brengen.

Finger Lakes in Amerika

Hoewel New York niet de meest populaire plek is, cultiveren ze die druivenrassen die de voorkeur geven aan koelte. Slechts een klein deel van de kenners van kwaliteitswijnen weet tot nu toe deze plek, maar dit is niet voor lang. Voor degenen die hier voor de eerste keer kwamen, is een kleine Dano-hoiler de beste start, vanuit wiens ramen een prachtig uitzicht op Lake Seneca opent. Om alle beschikbare wijnhuizen te bezoeken, en er zijn er een behoorlijk aantal, heeft u een hotel nodig. De haven - Geweldig. De grond rond de meren is zeer geschikt voor de teelt van "riesling", van deze druivensoort is het niet slecht om "sira", "pinot noir" en ook "cabernet franc" te maken. De beste tijd om deze wijnen te proberen is zomer of herfst.

Piemonte (Italië)

Deze regio van Italië heeft prachtige landschappen en is geweldig om te genieten van heerlijke wijnboeketten. Aan het begin van de route is het de moeite waard om restaurant La Ciau del Tornavento met Michelin-ster te vermelden, waarvan de kelders gevuld zijn met een verscheidenheid aan nobele wijnen. Als u kennis wilt maken met lokale wijnmakers, kunt u zelf op reis gaan of lid worden van de reisgroep Fontanafredda. Als u voor de eerste optie kiest, mis dan de wijngaarden van Cavallotto en Paolo Scavino, gelegen in het Italiaanse dorp Castiglione Faletto, evenals Massolino in Serralunga d'Alba. Probeer zeker een fles wijn in de boetieks van Cascina delle Rose en Produttori del Barbaresco. Om naar deze delen te komen zou in september-oktober moeten zijn, wanneer de oogst begint.

Hawks Bay City (Nieuw-Zeeland)

Dit is een waar wijnmakerijparadijs, want er is niets beters voor het telen van druiven dan een lange herfst, droge zomers en natuurlijk het zeeklimaat. Je kunt verblijven in het Craggy Range, deze plek is zowel een wijnmakerij als een hotel. Het beste wijnrestaurant in deze delen was Elephant Hill. De wijngaarden van Gimblett Gravels worden gewaardeerd om hun Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon. U kunt op elk moment van het jaar naar Nieuw-Zeeland komen - hier vindt u altijd de warmte en zon, en de warmste maanden zijn januari en februari.

Rijndal (Frankrijk)

Dit gebied wemelt van de wijngaarden en uitstekende wijndranken. Voor uw verblijf kunt u kiezen voor het hotel Les Patios des Vignes in het charmante dorpje Segure of het hotel Crillon le Brave, in wiens wijnkelder er altijd iets te beleven is. Degenen die variëteiten zoals de Hermitage of Cat Roti willen proeven, moeten de meer noordelijke gebieden in de buurt van Lyon kiezen. Muscat-wijnen zullen u aangenaam verrassen met hun smaak in de wijnmakerij Domaine des Bernardins. Het is beter om van mei tot oktober naar het Rijndal te komen.

Orlando (VS)

Het gebied in Orlando is moerassig, daarom hebben geïmporteerde wijnen uit aangrenzende regio's of andere landen de voorkeur boven hun eigen wijnbereiding. Er is een pretpark Walt Disney World, waar je niet alleen plezier kunt hebben, maar ook kunt genieten van wijnen uit de verzameling van meer dan 4000 flessen in het lokale Victoria & Albert's restaurant, en je kunt goede Oregon- en California-wijn rechtstreeks uit vaten in Highball & Harvest schenken . Als je niet tussen de menigte van jonge kinderen wilt zijn, is het het beste om hier in september te komen.

Galicië, Spanje

Deze regenachtige regio van Spanje behaagt bezoekers niet alleen met geurende wijnen, maar ook uitstekende zeevruchten. Mis de kans niet om de witte wijn van de Albariño-druiven te proberen - een drankje dat wereldwijd bekend staat om zijn aangename smaak. Alle liefhebbers van Bourgondië moeten naar de wijngaarden van Valdeorras gaan, en chique wijnen van de variëteiten Trousseau en Mensia zijn te vinden in de regio Ribeira Sacra. Voor het reizen hier wordt aanbevolen om het einde van de lente of het begin van de zomer te kiezen.

Okanagan Valley (Canada)

De natuur heeft Okanagan begiftigd met ongerepte meren en prachtige berglandschappen, maar deze regio trekt wijnkenners aan met zijn jaarlijkse festivals, waar u veel van de meest succesvolle wijnrassen kunt proeven. Er is hier geen tekort aan hotels, maar de meest aantrekkelijke is de zeer lieve en romantische Bottega Farm Inn, waar naast onder andere kaasfabrieken, wijnkelders en bijenstallen zijn. Onder de specifieke wijngaarden zijn Quails 'Gate - voor liefhebbers van Chardonnay en Pinot Noir, Tantalus - voor degenen die liever een goede "Riesling" hebben. Vergeet ook niet de overvloed aan wijnhuizen, waaronder Nk'Mip, St. Hubertus Estate, La Frenz en vele anderen.

Loire-vallei (Frankrijk)

In deze prachtige Franse vallei kunt u middeleeuwse kastelen, oude steden en maar liefst 18 uitstekende restaurants met het Michelin-keurmerk bezoeken. In de breedste variëteit aan wijnen die in de vallei wordt gepresenteerd, kunt u veilig verdwalen, maar hier zullen de smaken van zelfs de meest kieskeurige wijnesthete zeker tevreden zijn. Liefhebbers van witte wijnen moeten eerst naar de Vouvre en Montlui gaan, en degenen die rode variëteiten verkiezen boven Saumur Champigny en Chinon. Liefhebbers van roze wijn zullen niet worden beroofd - ze moeten de wijnkelders van de regio Anjou bezoeken. Hoe dan ook, Frankrijk is Frankrijk, plaatsen met uitstekende wijnen zijn overal, u hoeft alleen de juiste periode te kiezen om te proeven - de beste tijd om hier te oogsten is van Pasen tot de herfst, maar met uitzondering van augustus is deze maand een pauze.

Mendocino (California, Verenigde Staten)

Dit district in Californië trekt reizigers met zijn enorme sequoia's, marihuanavelden en rotsachtige kusten, maar het belangrijkste is dat het gebied beroemd is om druivenrassen als Pinot Noir, Zinfandel en Petit Syrah. De beste optie om dit gebied te verkennen is de Anderson Valley, letterlijk bezaaid met wijnhuizen, waar u Handley of Husch kunt bekijken en de uitstekende Pinot Noir kunt ontdekken. En probeer vervolgens op het landgoed Roederer de lokale champagne. Table 128 is een door een familie gerund restaurant dat heerlijke gerechten serveert, terwijl Aquarelle Café de beste zeevruchten serveert. Lokale wijnkelders kunnen het hele jaar door worden bezocht, maar in januari-maart regent het.

Istrië, Kroatië

Dit schiereiland, ooit een Romeins burgerschap, erfde in zijn architectuur alle schoonheid van de Venetiaanse stijl. Maar naast stedelijke pracht, zee en heuvelachtige landschappen, vindt u hier ook zeer interessante wijnhuizen, waarvan er een Kozlović Vina wordt genoemd. In dit deel van Kroatië kunt u zeker genieten van de uitstekende smaken van witte Chardonnay en Malvasia, evenals rode wijnen van de variëteiten Merlot, Cabernet Sauvignon en Syrah. Bezoek als proef de wijnmakerij Roxanich en probeer sinaasappelwijn. Het is het beste om van april tot oktober naar Istrië te komen.