Op 8 april lanceerde restaurant Pentalounge een week Franse keuken

In het restaurant "Pentalange" in een lifestyle hotel Pentahotel Moskou, Arbat in het legendarische huisboek de boek bij Nieuwe Arbat, 15 Franse gastronomische week begint. Het duurt van 8 april tot 14 april. Het programma omvat een speciaal menu van chef-kok Konstantin Avakov, een Franse klassieke filmavond, evenals uitvoeringen van live muzikanten en cocktails van de uitgenodigde barman: Konstantin Protopopov, de barman van restaurant Volna, staat aan de balie.

Het speciale menu, dat slechts een week duurt van 8 april tot 14 april, bevat hits uit de Franse keuken: een rustieke pasta van konijn, kalkoen en eendenlever (390 p.), Nicoise-salade met gepocheerd ei, gegrilde tonijn en kappertjes (590 p. .) en foie gras escalope (780 p.), evenals uiensoep met kaascrouton (390 p.) en bouillabaisesoep met vis en garnalen (790 p.). Onder de hoofdgerechten zijn twee soorten lamsvlees met gegrilde polenta, peper peperonate en porto saus (970 p.), Evenals gegrilde coquilles op groene risotto met Provence saus en basilicum chips (850 p.). Als dessert bieden ze taart "Taten" met een bolletje vanille-ijs (380 p.) En brulee sinaasappelcreme (320 p.).

Om de stemming te behouden, toont de Pentalounge op doordeweekse dagen om 19.30 uur klassieke Franse films die iedereen kent. Op vrijdag en zaterdag, 12 en 13 april, vanaf 19.00 uur wacht live muziek op de gasten. Bovendien wordt tegenwoordig het hoofd van de Pentalounge vervangen door de chef-barman van het Volna-restaurant Konstantin Protopopov: hij heeft een speciaal menu bereid met cocktails geïnspireerd door Parijs.

Over de "Pentalown":

"Pentalown" - dit is het hart van elk hotelmerk Penta^®: tegelijkertijd een bar, restaurant en een plek waar je een boek kunt lezen, werken, biljart of videogames kunt spelen, en 's avonds - luister naar een lezing of dans op een DJ-set. Alles is hier zo gemaakt dat het gezellig en interessant is voor zowel gasten als omwonenden die 's avonds willen ontbijten, koffie of een glas wijn willen drinken. Naast het hoofdmenu een la carte Van gerechten uit de Russische en internationale keuken, wachten gasten van de Pentalounge op regelmatig bijgewerkte seizoensmenu's en speciale selecties van de chef.

Over het hotel:

Pentahotel Moscow, Arbat - het eerste hotel van het land van het internationale hotelmerk in de categorie buurtlevensstijl. Het hotel bevindt zich in het The Book-complex - een project van de ontwikkelaar Capital Group. The Book is een multifunctioneel wooncomplex in het legendarische 'huisboek' in Novy Arbat, 15. Als gevolg van een grootschalige revisie van 26 verdiepingen en meer dan 30 duizend vierkante meter van het gebouw, zijn de meest relevante woonvormen gecombineerd - serviceappartementen, appartementen voor permanente bewoning en een hotel internationaal netwerk.

Over penta^®

Penta^®Onderdeel van de Rosewood Hotel Group, dit is een nieuwe generatie hotels die comfort en moderne stijl biedt in een ontspannen sfeer voor toeristen en zakenreizigers. Een onderscheidend kenmerk van het merk is een uniek interieurontwerp en een speciale stijl van zakelijke communicatie. Het merk is in overeenstemming met het ritme van de moderne metropool van vandaag en biedt innovatieve oplossingen in het segment van de hogere middenklasse hotels. Voor alle 29 hotels in acht verschillende landen op twee continenten is de "Penta Lounge" een visitekaartje dat het lidmaatschap van het netwerk bepaalt - een combinatie van een loungebar, café en receptiewaarin de gezellige sfeer van de huiskamer wordt nagebootst. Voor kamerreserveringen en aanvullende informatie, bezoek de officiële website: www.pentahotels.com. Abonneer u en volg het nieuws op de pagina: facebook.com/pentahotels.

O het boek

The Book - een gebouw met een totale oppervlakte van 30.560 vierkante meter. m, die drie nieuwe stijlvolle functionele oplossingen combineerde voor een interessant en succesvol stadsleven in het centrum van Moskou. Het hybride gebouw omvat het Pentahotel Moskou, Arbat, appartementen met de service van de internationale operator Intermark Residence en de hoeveelheid aan te kopen onroerend goed.

De dynamiek van het boek wordt niet alleen bepaald door de wens om bewoners maximaal comfort te bieden, maar ook door de geschiedenis van het legendarische gebouw. Het boek is tenslotte een huis dat relevant is gemaakt.