Prachtige terrasvelden van Ifugao-mensen: een plek waar rijst duurder is dan goud

Op het Filippijnse eiland Luzon leven de mensen van Ifugao in de landbouw en verbouwen ze al meer dan 2000 jaar rijst op de berghellingen. Natuurlijk zul je niemand verrassen met terrasvelden in Zuidoost-Azië, maar het feit dat de Ifugao-mensen de berghellingen omdraaiden is bewonderenswaardig.

Het eiland Luzon heeft, net als de meeste Filippijnse eilanden, een bergachtig terrein, dus landbouw op terrassen heerst hier. Terrasvormige landbouw als een manier om gewassen te telen in lage bergen en middenbergen ontstond in de oudheid, minstens 5000 jaar geleden. En tot nu toe is deze methode voor het rangschikken van landbouwvelden de enige aanvaardbare voor het bergachtige terrein.

De rijstterrassen in de provincie Ifugao zijn echte kunstwerken van de landbouw, geschreven door vertegenwoordigers van de bergbewoners van Ifugao. De naam van dit volk vertaalt zich als "mensen uit de bergen", en ifugao heeft tegenwoordig ongeveer 170 duizend mensen. Interessant is dat, ondanks de globalisering, veel Ifugao nog steeds vasthouden aan hun traditionele overtuigingen en een levensstijl leiden die niet veel verschilt van het leven van hun voorouders.

Ifugao zijn uitstekende boeren die van elke geschikte helling een vruchtbaar veld hebben gemaakt. De meest indrukwekkende plantages bevinden zich in het dorpsgebied van Batad, in de buurt van de stad Banaue. Volgens onderzoekers zijn deze terrassen minstens 2000 jaar oud. Ifugao-mensen maakten de rotsachtige hellingen waterpas en vulden het terrein met vruchtbaar land. Een irrigatiesysteem is aangebracht op de berghellingen, die water van de bergrivieren naar de velden leidt. Het belangrijkste gewas hier is natuurlijk rijst. Ter gelegenheid van het zaaien en oogsten van dit Ifugao-ontbijt worden altijd lawaaierige vakanties gehouden, waar de hele gemeenschap samenkomt. Naast rijst worden maïs, zoete aardappel en verschillende groenten geteeld op de bergterrassen van de provincie Ifugao. Tijdens het laagseizoen, wanneer de velden rijstvrij zijn, worden ze gevuld met water en worden vissen gekweekt op de terrassen.

Onder Ifugao zijn er grote landeigenaren, die tamelijk grote stukken land bezitten, en geen rijke mensen die van loonarbeid leven. Interessant genoeg, toen grote goudvoorraden werden gevonden in de provincie Ifugao, weigerden de Ifugao-families met terrasvormige velden toestemming te geven voor de winning van edelmetaal. De belangrijkste rijkdom van de mensen is tenslotte niet goud, maar de prachtige bergterrassen die hun voorouders hebben opgericht en waarop je rijst kunt verbouwen en vis kunt kweken.

Tegenwoordig vestigden de unieke landeigenaren de aandacht van UNESCO. Terrassen in het Banaue-gebied zijn erkend als werelderfgoed en onder bescherming genomen, en om ervoor te zorgen dat de Ifugao het platteland niet verlaat en in steden gaat wonen, worden in de provincie een aantal projecten uitgevoerd die gericht zijn op de ontwikkeling van infrastructuur en de toeristische sector.

Het panorama van de rijstvelden van het Ifugao-volk is afgebeeld op de grootste Filippijnse rekening - 1000 pesos.

Bekijk de video: SBMG ft. Lil Kleine & DJ Stijco 4x Duurder - JEUKVOGEL PARODIE (Mei 2024).