Welke informatie is verborgen aan de onderkant van plastic schalen

Plastic producten zijn al lang een integraal onderdeel van ons leven geworden. Gerechten, containers voor het invriezen of bewaren van producten, flessen die schoon drinkwater verkopen, kannen met waterfilters, plastic zakken - dit alles en nog veel meer zijn gemaakt van verschillende soorten plastic. Het blijkt dat niet alle plastic schalen geschikt zijn voor contact met voedsel, opslag in de vriezer of voor hergebruik. Dus, wat kun je erachter komen door de informatie onderaan de plastic schalen correct te lezen.

We zullen niet stilstaan bij de pictogrammen voor recycling en het feit dat deze gerechten na gebruik in de afvalcontainer kunnen worden gegooid, en we zullen de analyse van de betekenis van deze tekens behandelen.

1. Het teken van de driehoek met het nummer 1 in het midden betekent dat u schotels hebt gemaakt van polyethyleentereftalaat. Soms kan in plaats van een nummer PET of PET worden geschreven. Dergelijke gerechten zijn alleen geschikt voor eenmalig gebruik en het wordt afgeraden ze opnieuw te gebruiken vanwege het risico dat ftalaten vrijkomen en in producten terechtkomen. Het verkoopt meestal plantaardige olie, zuivelproducten, ketchups en drankjes. Als u een soortgelijke markering vindt onder uw plastic keukengerei, moet u dit product overbrengen naar de technische verpakking.

2. Nummer 2 in de driehoek markeert de producten van hogedichtheidspolyethyleen, dat ook kan worden aangeduid met het opschrift HDPE of PE HD. Dit type plastic wordt als relatief veilig beschouwd, hoewel het onder bepaalde omstandigheden formaldehyde kan afgeven. Het maakt voedselcontainers en wegwerpservies.

3. Maar het nummer 3 in de driehoek of de inscriptie PVC die u niet op de gerechten zou moeten vinden. Dit is polyvinylchloride, dat verboden is voor het maken van voorwerpen die in contact komen met voedsel.

4. Nummer 4, evenals de letters LDPE of PEBD, duiden polyethyleen met lage dichtheid aan. Het wordt als relatief veilig beschouwd, hoewel formaldehyde er ook in zeldzame gevallen uit kan vrijkomen. Zakken zijn gemaakt van dit type polyethyleen: wegwerp, andere soorten zakken of vuilniszakken.

5. Onder nummer 5 verbergt polypropyleen. Het wordt ook aangegeven door de letters PP of PP. Dit is misschien wel het meest voorkomende en veiligste type plastic in de keuken. De meeste containers voor het bewaren van voedselproducten, evenals verschillende gebruiksvoorwerpen, zijn hiervan gemaakt. Maar dit soort plastic wordt niet als volledig onschadelijk beschouwd. Hoewel het bestand is tegen verhitting tot 100 graden, kan er ook fenol (formaldehyde) uit worden vrijgemaakt, vooral in contact met alcohol. Daarom worden dergelijke gerechten het best in zeldzame gevallen gebruikt.

6. Het cijfer 6 of de letters PS geven polystyreen (polystyreen) aan. Dit is een plastic container die bedoeld is voor eenmalig gebruik en voor contact met voedsel op kamertemperatuur. Polystyreen wordt gebruikt om kopjes voor yoghurt, schalen voor fruit, groenten en vlees te maken, evenals wegwerpschalen (kopjes, borden, vorken en lepels). Wees voorzichtig: bij verhitting boven 70 graden, bijvoorbeeld als u hete thee of koffie schenkt, evenals in contact met dranken die alcohol bevatten, komt styreen vrij uit dergelijke wegwerpbekers, die in voedsel terechtkomen.

7. Onderaan de kan met een waterfilter vindt u het SAN-pictogram in dezelfde driehoek. Dit is SAN-plastic, kort voor styreen-acrylonitril-copolymeer, een copolymeer van styreen en acrylonitril. Het wordt gekenmerkt door een hoge chemische weerstand, dat wil zeggen, het is vrij inert en stoot geen schadelijke stoffen uit in voedselproducten. Hoewel dit het veiligste type plastic is, is het uiterst zeldzaam en is de productie waarschijnlijk duurder.

Het pictogram met een vork en een glas betekent dat de container kan worden gebruikt voor contact met voedsel. Een bord met een sneeuwvlok geeft aan dat het in de koelkast mag worden bewaard en als u in deze container kunt invriezen, moet de temperatuurlimiet worden aangegeven. Wat betreft het contact van alcoholhoudende dranken met plastic producten, zijn de meeste experts het erover eens dat dit uiterst ongewenst is.

Het blijkt dat het niet tevergeefs is dat de meeste mensen niet van plastic schalen en verpakkingen houden, er is absoluut geen gezondheidsvoordeel. Probeer daarom een dergelijke container alleen in geval van nood te gebruiken en vervang deze indien mogelijk door glaswerk, keramiek, hout en metaal. En als wegwerpservies voor drankjes, is het veiliger om papieren bekers te gebruiken.