Waarom in de USSR melk bij bedrijven werd uitgegeven als 'schadelijk'

Veel mensen herinneren zich dat in de USSR melk werd uitgegeven aan werknemers in gevaarlijke en gevaarlijke industrieën, en deze praktijk werd kort genoemd: "melk voor schadelijkheid". Maar waarom melk, en hoe het heeft geholpen om te gaan met de gevolgen van ongezonde werkomstandigheden, zullen we in onze review vertellen.

Het bleek aanvankelijk bedoeld te zijn om melk te geven aan de uitgehongerde werknemers van de Putilov-fabriek in Petrograd (nu St. Petersburg), waarover in 1918 een bijbehorend besluit werd ondertekend. Melk fungeerde alleen als een voedzaam product dat de gezondheid kon verbeteren, verzwakt door ondervoeding.

Later was er bewijs dat melk het lichaam kan helpen omgaan met de toxische effecten van bepaalde gevaarlijke stoffen. Het bleek dat het bijdraagt ​​aan de snelle verwijdering van zouten van zware metalen en ook helpt om de effecten van straling te compenseren. Daarom werd de praktijk van het uitgeven van melk in de loop van de tijd in het hele land geïntroduceerd en werden de normen voor de uitgifte van melk en een lijst van gevaarlijke industrieën wettelijk vastgelegd.

Melk is een waardevol product waaruit calcium en nuttige aminozuren goed worden opgenomen. Melk draagt ​​bij aan de algehele versterking van het lichaam en het behoud van de krachten van werknemers in moeilijke productieomstandigheden. In de Russische arbeidswetgeving is er nog steeds een lijst van gevaarlijke industrieën waarvan werknemers worden verondersteld een dagelijkse norm voor zuivelproducten van 500 milliliter te ontvangen. Dit is voornamelijk verf en lak, olieraffinage, metallurgische en chemische productie. In de praktijk wordt melk vaak niet uitgegeven, omdat het tegenwoordig is toegestaan ​​om de uitgifte van zuivelproducten te vervangen door geldelijke compensatie.